Recepty

Kuře na jeřabinách
4 kuřecí stehenní řízky, 3 lžíce másla, 250 g očištěných jeřabin, 1/2 kelímku šlehačky (120 ml), sůl Maso nakrájíme na větší kousky a na...
Jeřabinová marmeláda
500 g očištěných jeřabin 500 g cukru 10 hřebíčků kousek skořice 20 g pektogelu (1/2 sáčku) Jeřabiny s...
Bramborák podle Florentyny
3/4 kg brambor 80 g hladké mouky 1 vejce 200 ml horkého mléka 6 stroužků česneku 1 lžíce sušené...
BIO seriál: Švestkové pohankové BIO čtyřhránky
Recept na Švestkové pohankové BIO čtyřhránky jste na FoodLife.cz možná už dříve zachytili. Nedá nám to jej při příležitosti Měsíce...
Hruškový salát s drůbežím masem
2 kusy kuřecích prsíček nebo jiného drůbežího masa bez kůže 3 větší hrušky sůl pepř olivový olej ...
Nákupní BIO realita
Prodej biopotravin utěšeně roste. V sousedním Rakousku už mají 25 biosupermarketů, v britských restauracích McDonalds vám dokonce nalijí do...
Houbová omáčka smetanová
400 g čerstvých hub 1/2 l kysané smetany 50 g hladké mouky bobkový list nové koření sůl ...
Hrušky pod sklem
2 hrušky 1 a 1/2 dl bílého vína trocha cukru 4 g želatiny Hrušky oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme jádřince....
Vepřové kotlety na šlehačce
4 kotlety 1 hrnek šlehačky 4 lžíce strouhaného sýra sůl pepř Vepřové kotlety naklepeme, osolíme,...
Ohlédnutí za Prague Food Festival
Na akci Prague Food Festival , která v areálu Musea Kampa proběhla od 7. do 9. září se mezi osmi...
Kachní speciality v Hergetově Cihelně
Mezi restaurace s excelentní zážitkovou gastronomií bezpochyby patří i pražská Hergetova Cihelna....
Vinná chuť monarchie: jablečný štrůdl s hrozny
Tradiční tažený jablečný závin - obligátní "štrůdl" - laskavému čtenáři...
Reportáž: BIODOŽÍNKY 2007
Kdo přišel, ten ochutnal, nakoupil, pobavil se a poučil. Pomohl sobě i ekofarmářům nastavit laťku zase o kus výš....
BIO seriál: Krůta s mrkví na kokosovém mléce
Pokračujeme v seriálu bio receptů. Na druhý zářijový týden jsme přichystali bio recept na slano Krůtu s mrkví na kokosovém mléce . Ať zní...
Balkánské telecí kotlety
4 telecí kotlety, 3 střední cibule, 3 červené papriky, 1 plechovka kukuřice, 1 lžička soli, 1/2 lžičky cayenského pepře, 1/4 lžičky sušeného...
Frappé
Do vysoké sklenice dejte 2 lžičky rozpustné kávy (Řekové zásadně používají Nescafé), zalijte trochou vychlazené vody (asi do 1/3 výšky...