Ananasová bublanina bez mouky

Nový rok přichází s příslibem předsevzetí vedení zdravější životosprávy. Přinášíme vám pár tipů na recepty, se kterými bude váš začátek roku plný zdravých experimentů. Pusťte se do nové etapy s jídlem, které vás nezatíží a dodá vám chybějící energii.

Na ananasovou bublaninu bez mouky potřebujeme:

• 150 g ananasu

• 100 g ovesných vloček

• 100 g řeckého jogurtu

• 90 ml medu

• 60 ml kokosového oleje

• 1 lžičku sody

• 1 ČL kakaa

Postup:

Vločky, řecký jogurt, kokosový olej, med a sodu spolu smícháme, dokud nám nevznikne jemná konzistence. Do poloviny těsta přidáme kakao.

Jako první nalijeme do formy světlé těsto, na něj dolijeme tmavší s obsahem kakaa. Na vrch poklademe ananas.

Pečeme na 180 stupních asi 20 minut.

Recept připravili Patris a Stanley z blogu "We lift together".