Recepty

Masové knedlíčky
1/2 hrnku drobně nasekaného nebo mletého dušeného či pečeného masa 1 vejce 1 malá cibule 1 lžíce másla 1 lžíce...
Krupicová zavářka
40 g másla 60 g dětské krupičky 2 vejce 40 g strouhaného čedaru sůl strouhaný muškátový oříšek Do...
Knedlíčky z droždí
2 lžíce oleje 1 menší cibule 1 vrchovatá lžíce droždí 6 lžic strouhanky 3 lžíce hrubé mouky 1 menší vejce ...
Kapání
1 vejce 1 lžíce vody nebo mléka hladká mouka sůl Do našlehaného vejce přidáme sůl, vodu nebo mléko a přisypeme...
Husí krky
200 g polohrubé mouky 2 vejce několik kapek oleje Zpracujeme těsto jako na nudle, dáme je na půl hodiny odpočinout a...
Houskové knedlíčky
2 včerejší housky 1 vejce sůl pepř strouhanka 50 g uzeného masa nebo 1 špekáček 1 stroužek česneku ...
Drůbeží knedlíčky se sýrem
vařená kůže z drůbeže nebo vařené drůbky 1 vejce sůl pepř 1 stroužek česneku strouhanka 2 lžíce...
Cipetky z nudlového těsta
100 g polohrubé mouky 1 vejce 2-4 kapky oleje Z přísad vypracujeme hladké nudlové těsto, ze kterého po krátkém...
Bramborové knedlíčky se slaninou
1 plátek slaniny 1 žemle 1 vejce 1 lžíce másla 2 stroužky česneku 2 brambory vařené ve slupce hrubá...
Bramborové knedlíčky
200 g brambor 2 vejce 1 lžíce másla strouhanka 1 houska 1 lžíce oleje sůl Uvařené brambory...
Kuře ala Calvados
1 kuře 1 sklenka Calvadosu 150 g másla 5 lžic smetany 2 lžíce hladké mouky 1 žloutek 100 g žampionů ...
Krocaní ragú
maso z krocaního trupu 2 lžíce másla sůl 2 nožičky klobásy 1 pórek 1 hrnek nasekaných hub 1 lžíce...
Krocan pečený
1 krocan 3/4 kg jedlých kaštanů máslo vývar z masa sůl pepř tymián muškátový oříšek ...
Krůta na dvou šťávách
1 menší krůta 2 cibule 4 stroužky česneku 1 lžička zázvoru 2 lžičky sladké papriky špetka šafránu 1...
Kohout labužník
1 kohout 5 lžic oleje 1 cibule sůl pepř 1 citrón 1 lžíce sekané celerové natě drůbeží vývar ...
Holoubátka nadívaná
4 holoubátka 1 vejce 4 plátky slaniny játra z holoubat 2 lžíce másla 1/2 hrnku mléka 2-3 žemle ...